つくりば

RECIPE

タイ風チリバジルチキン

YouTube・15分

材料（2人分）

つくりかた

  1. ボウルにオイスターソース、醤油、ダーク醤油、砂糖、水を混ぜ合わせてソースを作る。
  2. 青ねぎを長めに切る。
  3. 熱した中華鍋に刻んだニンニクと唐辛子を入れて炒める。
  4. 鶏肉と青ねぎの白い部分を加えて炒める。
  5. 合わせておいたソースを加え、全体に絡めながら炒める。
  6. 残りの青ねぎを加えて炒め合わせる。
  7. タイバジルを加え、軽く炒め合わせる。
  8. ご飯の上に盛り付ける。
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材料と手順は、つくりばが動画から読み取って書き起こしたものです。読み取り違いは起こり得ます。分量やアレルギーに関わるところは、必ず元の動画で確かめてください。
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