RECIPE

ポテト・オ・グラタン

YouTube

材料（2人分）

• じゃがいも
• 生クリーム
• にんにく
• 溶かしバター
• 塩 少々
• 黒こしょう 少々
• タイム
• シュレッドチーズ

つくりかた

1. じゃがいもの皮をむき、包丁またはスライサーを使って薄切りにします。
2. 容器に生クリーム、すりおろしたにんにく、溶かしバターを加えてよく混ぜ合わせます。
3. 耐熱容器に薄切りにしたじゃがいもを並べ、クリーム液を回しかけ、塩、黒こしょう、ちぎったタイムの葉、シュレッドチーズを散らします。
4. 同様の層を重ねていき、一番上にもじゃがいも、クリーム液、タイムを広げます。
5. アルミホイルをかぶせてオーブンで焼きます。
6. アルミホイルを外し、さらにチーズをたっぷりのせて、こんがりときつね色に焼き色がつくまでオーブンで焼きます。

材料と手順は、つくりばが動画から読み取って書き起こしたものです。読み取り違いは起こり得ます。分量やアレルギーに関わるところは、必ず元の動画で確かめてください。
このページの取り下げを依頼する