RECIPE
15000本以上売れた最高のミルクティー
材料（2人分）
- ダージリンティー 10g
- アッサムティー 17g
- 水 400g
- はちみつ 240g
- 牛乳 適量
つくりかた
- ダージリンティー10gとアッサムティー17gを混ぜ合わせる。
- 鍋にお水400gを入れて火にかける。
- 水が温まったら混ぜあわせた茶葉を入れる。
- 水が少し沸騰してきたらはちみつ240gを入れてよく混ぜ、2分ほど沸騰させる。
- 紅茶の香りが立ったら牛乳400gを入れ、強火で加熱してあふれ出る前に火を消す。
- ざるを使ってこす。
- ラップをして氷水にあてて冷やし、ミルクティーの原液を作る。
- 冷やした原液を細かいざるで再度こす。
- ボトルなどに原液（360g目安）を注ぎ、残りの容量に合わせて牛乳を入れて混ぜ合わせる。
材料と手順は、つくりばが動画から読み取って書き起こしたものです。読み取り違いは起こり得ます。分量やアレルギーに関わるところは、必ず元の動画で確かめてください。
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