RECIPE
やみつき鶏
材料（2人分）
- 鶏もも肉 320g
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- 片栗粉 大さじ1 1/2
- バター 15g
- 砂糖 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- にんにく 1片
- 味の素 3振り
- タバスコ 4振り
- 黒胡椒 適量
- マヨネーズ 適量
つくりかた
- 鶏もも肉に塩と胡椒をふり、片栗粉をまぶす。
- フライパンにバターを入れて熱し、鶏もも肉を焼く。
- ボウルにケチャップ、醤油、酒、砂糖、おろしにんにく、味の素、タバスコを入れて混ぜ合わせる。
- 焼けた鶏もも肉に合わせたタレを加えて絡める。
- 仕上げに黒胡椒をふる。
- お好みでマヨネーズをつけて食べる。
材料と手順は、つくりばが動画から読み取って書き起こしたものです。読み取り違いは起こり得ます。分量やアレルギーに関わるところは、必ず元の動画で確かめてください。
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