RECIPE
チキン南蛮
材料（2人分）
- 鶏もも肉 2枚
- 塩胡椒 適量
- 片栗粉 大さじ3
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ3
- 醤油 大さじ2
- 酢 大さじ1 3/4
- ケチャップ 小さじ1
- にんにくチューブ 適量
- ゆで卵 2個
- マヨネーズ 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 酢 小さじ1/2
つくりかた
- 鶏もも肉に塩胡椒を振り、片栗粉をまぶす。
- 卵を溶き、鶏肉をくぐらせる。
- フライパンで鶏肉を両面焼き、火を通す。
- 砂糖、醤油、酢、ケチャップ、にんにくチューブを混ぜて甘酢だれを作る。
- 焼いた鶏肉に甘酢だれを絡める。
- ゆで卵を潰し、マヨネーズ、砂糖、酢を混ぜてタルタルソースを作る。
- 鶏肉にタルタルソースをかけて完成。
材料と手順は、つくりばが動画から読み取って書き起こしたものです。読み取り違いは起こり得ます。分量やアレルギーに関わるところは、必ず元の動画で確かめてください。
このページの取り下げを依頼する